10月のレッスンのご案内

今年は長かった猛暑が9月に入り朝夕は肌寒いほどになりました。先日まで冷麺が美味しかったのがうその様です。近頃は温かいお汁ものばかりが食卓に並ぶようになりました。これからの季節に備え体によい料理を食べてこれからの寒さに備えたいものです。
■中華基礎クラス「エビチリに挑戦 四川料理のポイントを学ぶ」
10月2日(月)10時~2時
10月5日(木)10時~2時
10月12(木)10時~2時
すべて満席になりました。
■中華応用クラス「柔らか肉団子」「海老マヨネーズ」
驚くほど柔らかな肉団子の甘酢餡とみんな大好き海老のマヨネーズソース
10月13日(金)10時~2時
残席あり(基礎クラスを卒業された方のみご参加頂けます)
■中華応用クラス「車海老の卵白衣揚げ」「柔らか肉団子」
お店の人気メニューふんわり衣揚げに驚くほど柔らかな肉団子の甘酢餡
10月16日(月)10時~2時
残席あり(基礎クラスを卒業された方のみご参加頂けます)
10月の西洋菓子クラス・・「ベルリーナ/ウィルシュケーキ」
教室ではじめての揚げ菓子です。ドイツ菓子「ベルリーナ」はリッチで甘さ控えめの生地に自家製の酸っぱいジャムをいれたドーナッツです。イギリスのお菓子「ウィルシュケーキ」フライパンで焼く素朴なクッキー?ケーキ。
10月27日(金)10時半~2時半頃まで 満席
レッスンにご参加ご希望の方はキャンセルでお席が空き次第順番にご案内させて頂いております。ご参加ご希望の方はこちらよりお申込みくださいませ。
みなさまのご参加をこころよりお待ちしております
7月の中華は「点心と飲茶」です
2017. 06. 20

7月の中華基礎クラスは「点心&飲茶」です。
じめじめした季節をさわやかな中国茶で乗り切りましょう。
今月はお食事の後に小さな中国茶のレッスン付き
香り高い中国茶に合いそうなお菓子を色々取り合わせてお出しいたしますのでゆっくりとお楽しみください
中華基礎クラスは第1週月曜、木曜日に第2週木曜日も増 設いたしました。
7月3(月)/ 7月6(木)/ 7月13(木)